記念すべき外食解禁に選んだお店は、岩瀬のイタリアンのお店です。満寿泉のパワーで岩瀬に少しずつですが、おしゃれなお店が増えてますね。
こちらはなかなか予約がとれず、「2～3か月前から予約しないと行けないな～」と思いつつ、コロナ禍になってしまいました。コロナが落ち着いたタイミングで予約するとすんなり予約がとれました。
場所は展望台の向いです。
ものすごく立派な石の門（？）があり、料亭のようですね。車は石の右手前の空きスペースに停めていいそうです。
お隣（後ろ？）は五福から引っ越してきたふじ居です。
（五福のときの記事）
とっても素敵なお庭に囲まれたおしゃれな建物です。
お庭を眺めながらお食事できます。すごく素敵です！気分は軽井沢！？
ディナーは2,500円、3,900円、6,000円、10,000円の4種類あるようです。今回は6,000円（税別）のシェフおまかせコースをいただきました。ランチは1,800円からあるようです。デザートと食後の飲み物は別でプラス600円です。チャージ、サービス料はありませんでした。
グラスワインは600円～800円ぐらいと店構えやお料理のレベルにくらべると大変お手頃なお値段でした。
付き出し 本マグロ、ノドグロ
うわー！久しぶりの外食で感動です！ノドグロも旨味がすごい！本マグロにはオリーブのソースがのっています。大きい一切れで、すごくおいしいです！
自家製パン ミルクパン、全粒粉パン、グリッシーニ
温かいものが供されます。ミルクパンは生クリーム入りとのこと。ふわふわでした。先が長いので我慢です。
前菜盛り合わせ
種類が多く、違っていたらすみません。
ラタトゥイユ、辛子マカロニサラダ、トルティージャ出汁の泡のせ
アオリイカポテサラ、アジのマリネ、ハタハタ
平目の昆布締め、水だことクスクス、カマスの炙り
うわー！先が長いのに量が多すぎる（笑）魚貝たっぷりでうれしいですね。ワインなどのお酒に合います。
温前菜 ハチメのガーリックバター焼き
次はパスタだと思っていたら、温前菜がきました！ハチメはしっとりふんわりでおいしいです。黒くて細長いのは茄子の皮のフリットだそうです。
パスタ ハマグリと葱
ものすごーく大きいハマグリにびっくり！！なかなか食べられないものなので、うれしいですね。パスタもすごくもちもち。ハマグリ出汁のソースがとってもおいしいです。やっぱりプロのパスタは違うなあと感動しました。
リゾット 熊の煮込み
熊の煮込みはまったく臭みもなく、言われなければ牛と思うかも？赤ワインに合いそう。とてもおいしかったです。
お腹いっぱいだったので、少し減らしてもらいました。連れの通常の量を見るとメインのお肉料理のような量でした。
お肉料理 牛イチボのステーキ
うわー！大盛だ！と思ったらほとんどが野菜でほっとしました。色鮮やかで美しいです。イチボは柔らかく、火の通り具合もばっちりでおいしかったです。巨大な赤い野菜は赤万願寺唐辛子で、味はパプリカでした。それぞれのお野菜もおいしかったです。
デザートはたくさんある種類の中から選びました。
凍らせたプリン
表面はクレームブリュレのようにパリパリです。クレームブリュレのような、アイスのようなプリンでした。濃厚でおいしかったです。小菓子も付いてきました。
カフェラテ
お庭が素晴らしいですし、お料理も全部おいしかったです！この内容で6,000円なら大満足だと思います。また行きたいです。全体的に量が多いので、次回は最初から少な目でお願いしようかな。でも種類はいろいろ食べたいので、またこのコースがいいなあ。
