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旅・グルメなどの記録

2018-06-01から1ヶ月間の記事一覧

創作料理 門(和食)@富山県高岡市(再訪)

創作料理 門(富山県高岡市)(公式HP) 今年2月に初訪問の門へ2回再訪しました。お料理の内容は細かくメモしておりませんでしたが、写真を載せておきます。 4月訪問 8,000円のコース がすえびとこごみの前菜。がすえびは甘みがあって甘エビより大きいので好…

Brasserie et Salon de Thé Chez Yoshi @富山県富山市

chezyoshi (公式HP) 高志の国文学館に移転したシェヨシに行ってきました。以前は有名シェフ落合さんのラベットラがはいっていましたが撤退し、その跡地に富山市内の地元フレンチ店のシェヨシがオープンしました。 開店前の写真です。開店時間ぴったりにオ…