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旅などの記録

えんぞ@富山県高岡市(焼鳥)


高岡市で飲む機会があり、調べて見つけたお店です。タリアセンランプが見えるバーのような入口です。駅前の通りに面しています。

えんぞ - 高岡/ダイニングバー [食べログ]

焼き鳥屋さんですが、きれいで落ち着いたお店です。お客さんも落ち着いた女性グループが多いです。単品の注文より、おまかせのコースが中心のようです。予約時に予算に合わせて組んでもらえます。ストップをかけるまで串がでてくるタイプのコースもあるようです。ビールやワインはもちろん、カクテルやウイスキーも充実していました。

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左:前菜盛り合わせ 特に説明がないので分かりませんが、鶏肉のパテのようなものや、濃いカステラのような卵焼きです。

右:生野菜 有機野菜など仕入れにもこだわっているようで、新鮮でおいしかったです。ドレッシングもおいしかった。

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左:ささみ梅のせ 中身がちょっとレアでいい感じです。

右:蓮根豚肉巻

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左:焼きチーズ すごくしっかり食べ応えのある、熱々のチーズです。

右:せせり ほどよい歯ごたえがあっておいしいです。

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左:ささみチーズ おいしいけど、かぶっているので、他のものがよかったかな。

右:ズッキーニ 大好物です。

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左:フォアグラ 大きいし、おいしかったけど、他の種類の普通の焼き鳥でもよかったかな。この日は記念日で普通のコースより少し高めにお願いしたので、フォアグラがでてきたのかも。

右:しいたけ

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左:地鶏の麹焼き 後半でボリュームのあるものがでてきました。皮もパリパリでおいしいです。

右:鳥そぼろご飯、スープ そぼろがたっぷり、ひじきもはいっておいしかったです。出汁のきいたスープもとてもおいしかったです。

普通の焼き鳥屋さんとは違って、落ち着いて食べられるいいお店でした。再訪して、他の焼き鳥も食べてみたいです。