高岡市で飲む機会があり、調べて見つけたお店です。タリアセンランプが見えるバーのような入口です。駅前の通りに面しています。
焼き鳥屋さんですが、きれいで落ち着いたお店です。お客さんも落ち着いた女性グループが多いです。単品の注文より、おまかせのコースが中心のようです。予約時に予算に合わせて組んでもらえます。ストップをかけるまで串がでてくるタイプのコースもあるようです。ビールやワインはもちろん、カクテルやウイスキーも充実していました。
左：前菜盛り合わせ 特に説明がないので分かりませんが、鶏肉のパテのようなものや、濃いカステラのような卵焼きです。
右：生野菜 有機野菜など仕入れにもこだわっているようで、新鮮でおいしかったです。ドレッシングもおいしかった。
左：ささみ梅のせ 中身がちょっとレアでいい感じです。
右：蓮根豚肉巻
左：焼きチーズ すごくしっかり食べ応えのある、熱々のチーズです。
右：せせり ほどよい歯ごたえがあっておいしいです。
左：ささみチーズ おいしいけど、かぶっているので、他のものがよかったかな。
右：ズッキーニ 大好物です。
左：フォアグラ 大きいし、おいしかったけど、他の種類の普通の焼き鳥でもよかったかな。この日は記念日で普通のコースより少し高めにお願いしたので、フォアグラがでてきたのかも。
右：しいたけ
左：地鶏の麹焼き 後半でボリュームのあるものがでてきました。皮もパリパリでおいしいです。
右：鳥そぼろご飯、スープ そぼろがたっぷり、ひじきもはいっておいしかったです。出汁のきいたスープもとてもおいしかったです。
普通の焼き鳥屋さんとは違って、落ち着いて食べられるいいお店でした。再訪して、他の焼き鳥も食べてみたいです。
