高山市に行ったときに、せっかくなので飛騨牛をいただくことにしました。
歴史ある古民家の中庭の見える個室でゆっくりいただけます。
玄関などもすごく趣きがある素敵なお店です。
今日は日帰りなので、地元のサイダーをいただきました。しゃぶしゃぶのA4竹ロース140ｇのコースをお願いしました。6,980円（税別）です。突き出しはゴボウのから揚げと揚げ茄子でした。
飛騨牛が到着！すごい迫力です！写真は3人分です。しゃぶしゃぶですが分厚いお肉です。
こちらは野菜盛り。木綿豆腐もたっぷりでボリュームあります。
お肉はポン酢かゴマダレでいただきます。すっごい柔らかい！！とってもおいしいです。1枚のお肉がすごく大きいです。薬味で生姜、大根おろし、ネギなどもあります。
さらにうどんもあります。お出汁とお塩でいただきます。細めの麺でおいしかったです。
お腹いっぱいなので、ご飯は少なくしてもらいました。
お肉は柔らかくてすっごくおいしいのですが、さすが飛騨牛、サシがすごいので、少量で満たされてしまいます…私も歳なのか…（笑）次は120ｇのコースでいいかなあ。最初はお肉をいただいて、野菜、最後にご飯という感じでしたが、次は最初から野菜をお鍋にいれて、ご飯も最初からいただこうかな。胃に突然の飛騨牛がびっくりしてしまいましたよ（笑）
デザートにフルーツと雪見だいふく（？）をいただきました。
混雑している中心部から少しだけ離れているので、静かでゆっくり飛騨牛がいただけます。飛騨牛はどうしても高額になっていまいますが、個室料やサービス料もないので、良心的なお店でした。
