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旅などの記録

手打ち蕎麦 和叶(わかな)@富山県富山市


富山でそばなら手打ち蕎麦 和叶がおすすめ

上飯野の住宅街にあるお蕎麦屋さんに行ってきました。近年オープンされたようできれいな店内でした。駐車場はお店の前と斜め前にもあります。

天せいろ(山菜入り)をいただきました。1600円だったと思います。

山菜入りは土日限定メニューとのことです。エビやサツマイモに加えて、筍やぜんまい(?)などがありました。お蕎麦は細くて白っぽいお蕎麦でした。おいしかったです。他に十割蕎麦もあるようなので、次回は食べ比べてみたいですね。

こちらのお店は日本酒や焼酎と一品料理も充実しており、あこがれの蕎麦前もできそうなお店でした。今回はできませんでしたが、次回はゆっくりおつまみをいただいてからのお蕎麦をきめてみたいと思います。2500円と3000円のコースもあるようです。