【公式】移り住みたくなる宿 イミグレ | 氷見の絶景と、食と、人に出会える一軒宿。
こちらの記事に書きました、気になるお宿イミグレに行ってきました。
宿泊ではなくランチ利用です。こちらのレストランは全席カウンターで海に向いた劇場型というのが売りらしいです。どの席からも海がゆっくり見られます。
工事中で重機があったのが残念ですが、天気も良くロケーションは最高でした。
3,500円（税別）のランチです。
マグロのサラダ
半熟卵のスープにマグロとお野菜が入っています。
サザエ ブルギニヨンバター焼き
ブルギニヨンバターとはにんにくとパセリのバターだそう。食べやすいお味ですね。
ビシソワーズ
じゅんさいが少し入ってました。おいしかったです。
自家製パン
熱々の状態で供されました。オリーブオイルがいただけました。
カマス 梨とオクラのソース
揚げ焼き？のカマスにたっぷりお野菜がのってます。
白桃ムース 抹茶プリン チョコケーキ フルーツ
ここまでボリューム少な目でしたが、デザートはすごい盛り合わせですね。プリンがおいしかったです。コーヒーもいただけました。
お料理は正直、物足りないかなという感じですが、天気がよくゆっくり海を眺められて、リフレッシュできました。
