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旅・グルメなどの記録

【テイクアウト】山崎の季節のお弁当@富山県富山市


ミシュラン二つ星の山崎のお弁当をテイクアウトしてみました。

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食事券を使えるうちにお店に一度行ってみたかったのですが、間に合わなさそうなので、お弁当をいただいてみることに。テイクアウトはお店の裏口で受取です。ジャージャー丼などパックにはいったご飯やお惣菜も少し売ってました。小さいペットボトルのお茶やお箸もいただけるので、すぐに食べられます。

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季節のお弁当 2,700円(税込)

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ご飯の上にちりめんじゃこと卵焼き。あさりときゅうりの酢の物がおかずの上に。

 

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炊き合わせ ごま豆腐 フルーツ 黒豆

南蛮漬け おからしゅうまい サスの昆布締め

 

おかずのひとつひとつが大きいですね。写真で分かりにくいと思いますが、それぞれ高さがあるんです。おからしゅうまいはパサパサ感は全くなく、おいしかったです。昆布締めの昆布も薄めでそのまま食べられます。2段ぐらいありました。鯵の南蛮漬けもすごく大きい。胡麻豆腐もすごく濃厚でなめらかです。

ミシュラン二つ星の料亭のお弁当というと、お上品で小さいおかずで量少な目な感じかと思っていましたが、いい意味で家庭的で親しみを感じるお弁当でした。味はしっかりおいしいプロの味で、量もたっぷりでお腹も満たされました。税込み2,700円はデイリーには高いですが、二つ星のお店のお弁当と考えると高くないと思います。コロナ禍で、外食を控えているご高齢の方へのプレゼントにもいいかもしれませんよ。