射水市の日本料理旬楽さわ田に行ってきました。気になっていたお店です。個室が空いていたので、使わせていただきました。ありがたいです。
あらかじめ予約すれば会席料理もいただけるそうです。予約なしでも注文できる、一品ずつでてくるおすすめ料理コースもあるようです。この日はちょっと余裕がなかったので、一気出しの御膳をお願いしました。そのほかお造り定食などの定食メニューもありました。
夜のおすすめ御膳 3,650円
おかずの種類が多くてうれしいですね。
説明がないので分かりませんが、お造りはマグロ、かんぱち、いか、カワハギかな？
鮮度もよくおいしかったです。
たけのこの蓋を開けると、たけのことお魚の天ぷらでした。ご飯に合うぶりの照り焼きも。
解禁されたばかりのほたるいかの蕗の薹味噌添えかな？お野菜もおいしかったです。茄子と真薯のあんかけ、サラダ、ふきと厚揚げの煮物など。
お漬物もおいしかったです。おかずの種類が多く、すごくお腹いっぱいになりました。ご飯はお替りできるそうです。コーヒーやデザートは別途です。お昼のほうが人気ありそうなお店なので、予約をおすすめします。ランチは1500円ぐらいのようです。次回は会席料理をゆっくりいただいてみたいな。
