こちらのブログで見て気になっていたお店です。
41号線から少し入ったところにある隠れ家的お店ですね。
店内は大きめのテーブル1卓とカウンターのお店でした。イタリアンなのか、鉄板焼きなのか?シェフの創作料理のお店でしょうか。
グラスワインは700円前後ととてもお手頃価格です。
ボタン海老のカルパッチョ
ボタン海老、ガンドブリ、サワラなどのカルパッチョです。ボタン海老も大きいし、ガンドブリなども身が厚く食べ応えがありおいしかったです。
きのこのスープ
れんこんのすりおろしのスープに白子などが入っています。洋風とも和風とも言えない独自のお料理ですね。春菊の風味がさわやかでおいしかったです。
ズワイガニとズッキーニのパスタ
カリフラワーのペーストと生クリームのソースです。ズワイガニの身がたっぷりの豪華なパスタでした。
甘鯛のポワレ
ウロコはパリパリ、身はふっくらしっとりでおいしかったです。富山県産のビーツとお米(リゾット?)も添えられています。
飛騨牛のイチボ
すごいボリューム!イチボは柔らかくあっさりしていたので、そこそこお腹いっぱいでしたが、食べられました。温められたフォカッチャもいただけます。イチジクと赤ワインのソースも相性ばっちりでおいしかったです。
ホワイトチョコのムース
マスカットがたっぷり、スパークリングワインのジュレとアイスも入ってます。コーヒーもいただけました。
どのお料理も塩味控えめで食べやすいお味でした。ボリュームもしっかりあり、ちょうどお腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。