※REIWA PANCAKEという店名に変わったようです
以前から行きたいと思いつつ、なかなか行けなかった、黒部市のパンケーキカフェに行ってきました。
あいの風とやま鉄道黒部駅前にある、K-HALLという建物の中にあります。
黒部市はファスナーや建材で有名なYKKのお膝元で、このホールもYKKの建物らしいです。建築家は大野 秀敏であの藤本壮介のお師匠さんらしいです。2階は音楽ホールのようですね。
こちらが、K-HALLの後ろです。宇宙船みたいですね。
カフェは明るい店内でした。
パンケーキが中心のメニューです。一番シンプルなプレーンを注文してみました。パンケーキは注文がはいってからメレンゲを作り、生地を合わせるので30分かかるとのこと。私のときは空いていたので、20分ぐらいで供されました。
ふわっふわパンケーキ プレーン
ものすごく分厚いパンケーキが3枚も！！上に添えられているのはホイップバターです。
粉っぽさもなく、メレンゲもよく混ざっていてきれいな断面でした。食感はすごーく軽く、もっちりというよりふわふわでした。大きいですが、あっという間に完食してしまいました。もたれることもなく、とってもおいしかったです。
黒部駅の周りに謎なおしゃれなアパートがありました。
あとから調べて分かりましたが、YKKの単身寮とのことです。中身もおしゃれみたいですね。
03_住宅としても先進的な居住棟｜K-TOWN・K-HALL｜K-HALL｜黒部市
（写真は上のページより）
寮がこんなにおしゃれだなんてうらやましいです。
