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旅・グルメなどの記録

菜香樓 富山駅マルート店 @富山県富山市


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マルート1階のお弁当がおいしかったので、4階の店舗にも行ってみました。

コースもありましたが、単品をシェアしました。

 

前菜三種盛り

あい鴨肉の燻製 棒棒鶏 蒸し鶏ゴマソース 大連産クラゲの冷菜

野菜もたっぷりでボリュームありました。棒棒鶏も柔らかくておいしかったです。

 

海老入り蒸しギョウザ 五目春巻き

春巻きは揚げたて熱々サクサクでおいしかったです。海老入り蒸し餃子と小籠包(写真なし)は期待したほどではなく。スマイル餃子(写真なし)という普通の餃子がとてもおいしかったです。

 

大海老のチリソース

海老が大きくぷりぷりでおいしかったです。茄子や野菜もはいってます。海老は4尾なので、3人以上だともう一皿オーダーしたほうがよさそう。

 

牛肉の黒コショウ炒め

牛肉が柔らかく、量もしっかりあっておいしかったです。濃いめの味付けがお酒に合いそう。

 

天津飯

しっかり蟹もはいっていました。タレはあまり甘くないので、さっぱり食べられます。

 

お腹いっぱいで胡麻団子が食べられなかったので、また行きたいですね。注文すると全部一度に提供されてしまうので、客側で調整が必要です。いつも中華で失敗するんですが、たまにしか行かないので忘れてしまうんですよね…