高岡の大重亭が富山大和にできたのですが、お昼はいつ見ても大行列でいっぱい。夜に行くとすんなり入店できました。
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高岡店よりかなりメニューが絞られているようです。一押しのハンバーグを注文しました。
ソフトドリンク、サラダ、スープ、パンかご飯のセットを付けました。
サラダはしっかりした量があって、おいしかったです。
和牛ハンバーグステーキ デミグラス
デミグラスソースがたっぷり。見えにくいですが、ラタトゥイユとマッシュポテトが添えられており、玉ねぎもあります。
カットしてみると、肉汁がジュワー。中心部はちょっと赤いです。(食べたけど問題ありませんでした。)
マッシュポテトとデミグラスソースをたっぷりつけながら食べました。とてもおいしかったです。セットを付けると2,000円ぐらいになってしまいますが、ちゃんとした洋食屋さんはこんなものなのかな?次回があれば、赤ワインをいただきたいですね。とにかくお昼は混んでいるので、夜がおすすめです。