東京駅周辺で探してみつけたお店です。一休レストランで予約しました。場所は日本橋です。京橋のホテルから歩いて行きました。15分くらいかかりますが、都会を歩くのも久しぶりなので、楽しかったです。「日本橋」を歩いて渡ったのも初めてかな。お店はビルの2階にありました。こぢんまりしたお店で、カウンター席、テーブル席、個室があります。個室がとれなかったので、テーブル席で予約しておきました。他のお客さんは個室とカウンター席にいらしたので、距離は十分空いており安心でした。ライトグレーを基調としたモダンで落ち着いたインテリアでした。
日本酒とワインが中心で、グラスワインもちゃんと泡・白・赤・デザートワインまで揃っていました。まずはグラスでシャンパーニュをいただきました。お値段も1,430円(税込)とお手頃ですが、とてもおいしかったです。
コースはおまかせコース9,350円(税込み)を予約していました。チャージ500円でサービス料はありません。会計も分かりやすくて、良心的です。
コンソメスープ蛤
和食なのにコンソメスープなんですね。お出汁濃いめでおいしいですが、塩味は結構強めです。ハーブっぽい香りがしました。
お造り 金目鯛 真鯛 タコ
蛸はオリーブオイルと塩、金目鯛はおろしポン酢、真鯛は卵黄醤油でそれぞれ味がついています。とてもおいしかったです。
白魚のかき揚げ
サクサクのかき揚げにからすみパウダーがかかっています。コース料理の揚げ物にしては大きいですが、おいしいのでぺろりでした。
八寸
菜の花の辛子和えカラスミ/筍山椒焼き/トマトの甘酢漬け
フォアグラ西京漬/手羽先のコンフィ/牡蠣
おいしそうなおつまみがぎゅっとつめこまれていて、ワクワクしますね。たけのこがもういただけるなんてうれしいな。フォアグラがカカオのスポンジとオレンジのジュレだったかな、まるでケーキみたいで甘いのですが、濃厚でとてもおいしかったです。手羽先もしっとり柔らかくておいしいです。
日本酒はグラスでもいただけるので、お酒が弱いけど好きな私には大変ありがたいです。東京から近い千葉のお酒を選んでみました。飲みやすくてとてもおいしかったです。お冷のグラスも切子でかわいいです。
すっぽん の茶碗蒸し
すっぽんは初めてでしたが、クセもなくプルプルでおいしかったです。
黒毛和牛 ともさんかく
トリュフたっぷりですね。とても柔らかくおいしいお肉でしたが、量は少ないです。お腹いっぱいになりつつあるので、ちょうどいいのですが…
鰆 釜飯
西京漬けの鰆と薬味が爽やかで、とてもおいしいご飯でした。2杯目は京都のお茶でお茶漬けにしていただきます。
残ったご飯は一口おにぎりにして持たせていただけました。
チーズケーキ
とてもしっとりしたチーズケーキでおいしかったです。お腹いっぱいでも食べられました。
週末でしたが、お料理のペースもスムーズで、スタッフさんも親切でした。シェフも気さくな方でした。
いろいろなお料理が少しずつ食べられて、最後にはお腹いっぱいになりました。どのお料理もとてもおいしかったです。チャージ入れて1万切るとは、東京では安いのではないでしょうか。ドリンクのお値段も良心的でした。また東京駅周辺で泊まる機会があれば行きたいなと思います。