(ブログを始める前に行ったお宿です。公開時と時期がずれていること、写真が少ないこと、いろいろ忘れてる・・・ことをご了承ください)
お盆休みにどこか行きたいなということで選んだお宿です。
駐車場に着くとスタッフさんが出てきてくださいました。ロビーはクラシックな雰囲気で歴史を感じさせますが、清掃は行き届いており清潔で素敵です。詳細覚えてませんが、ウェルカムスイーツはあります。
私たちが泊まったお部屋は204月光です。ソファーがふかふかで快適でした。お盆の猛暑の中ですが、高原にあるのでクーラーいらずで、夜はとっても涼しかったと思います。
こちらのホテルは全部屋に温泉のお風呂がついており、さらに4つの貸切風呂があります。貸切風呂も3か所ぐらいはいったような。部屋のお風呂も2回入りました。
なんとこちらのホテルは部屋食なのですが、リビングスペースのほかにダイニングスペースがあるんです!区切られているので、お料理の匂いが寝室に残るようなことがなくいいですね。
お部屋の中なので、安心して室内着、すっぴんで創作料理を頂くことができます。楽でいいですね。
こちらの名物料理のキャベツのステーキクリームソース。これが熱を通しているのにも関わらず、歯ざわりがよく美味しい!!感動しました。次がお魚のポアレ。
なぜかここで写真がないのですが、次に地元産の和牛ステーキ、ご飯とお味噌汁、デザート、コーヒーがありました。
お部屋食というのはどうしても冷めたりしてしまうものですが、こちらは温かいものは温かく出して頂けました。さらにサーブのタイミングも早すぎず、遅すぎずばっちり!!グラスワインもちょうどいいペースで頂けました。
お味も専門のおいしいレストラン並みに美味しかったです。正直高級な旅館に泊まってもお料理はいまいちなことが多く、美味しいものが食べたいときは各専門のレストランに行ったほうがいいと期待するのを諦めていましたが、こちらはかなり満足できるディナーでした。