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旅・グルメなどの記録

2021-07-30から1日間の記事一覧

とんかつ勝亭@富山県富山市

お店のFacebook 一番好きなとんかつ屋さんのとんかつ勝亭に行ってきました。 前回は立山ロースだったので、今回はプレミアムをいただいてみることに。氷温熟成したお肉だそうです。じっくり揚げるので、20分ぐらい待ちます。 プレミアム上ロース210g 1,850…